Friulian 煙燻鵝胸 (自取)

在結帳時，請務必選取 “取貨 ”

取貨日期：逢星期四至星期六中午12時到下午5時半
取貨地點：沙田石門達利廣場21樓2室 (石門地鐵站C出口步行一分鐘)

Friulian 煙燻鵝胸
La Tradizione

羅馬La Tradizione誕生於1982年，由兩位致力尋找「遺失了的味道」的小伙子合力創辦，主打芝士、風乾火腿及葡萄酒等。結合了創辦人的技能、熱情與對冒險的共同渴望，La Tradizione食材的香氣和味道獨特而難忘，至今已榮獲意大利國內及國際獎項無數，在當地享負盛名，多年來都是專業飲食人士及美食愛好者的一個飲食參考指標。

Friulian煙燻鵝胸，是意大利東北部Friuli區的地道食品，採用了傳統的製造方法，將鵝胸肉捲起來，以鹽、胡椒及天然香料醃漬，再用帶有甜味及香氣的山毛櫸木燻製，然後塞進人造腸衣中陳化約 3個月才製成。Friulian煙燻鵝胸肉質鬆軟，味道鹹香，配合油脂入口香滑，保證會一吃上癮！

重量：
100g (或有+/-15克之差異)

成份：
鵝胸、鹽、胡椒及天然香料等

保存期限：
生產日期後6個月內食用 (請參考真空包裝)

保存方法：
存放於雪櫃4-6 C
開封後3-4 日內吃完
最佳食用溫度：
室溫18-20 C


建議食用方法：
冷盤
-配甜味水果如蜜瓜及無花果，中和鹹味，作開胃前菜
-配Burrata或Buffalo Mozzarella芝士，作開胃前菜
-配油浸蔬菜，作開胃前菜
-配Grissini小麵包棍、Taralli 意式小餅及其他餅乾或麵包，作餐前小食
-配紅酒，作配酒小食

在結帳時，請務必選取 “取貨 ”