Pancetta Dolce 原味風乾豬腩肉 (自取)

Pancetta Dolce 原味風乾豬腩肉 (自取)

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取貨日期:逢星期四至星期六中午12時到下午5時半
取貨地點:沙田石門達利廣場21樓2室 (石門地鐵站C出口步行一分鐘)

Pancetta Dolce 原味風乾豬腩 (~230g)
Salumificio Rosotta

起源於1962年,意大利Rosotta家族的風乾豬肉有著悠久的歷史。經過多年的努力和成長,及對遵循傳統工藝的熱情,在1991年創立了Salumificio Rosotta,致力專注於提供最優質和最健康的豬肉。60年來,純正的原料﹑準確的調味和精湛的工藝始終如一。Salumificio Rosotta對健康肉類醃製的熱愛和執著,始終是他們對客戶的最佳信心保證。

Salumificio Rosotta採用意大利獨家飼養和屠宰的新鮮豬肉,只有最頂級的意大利豬肉才能成為優質的Rosotta產品。作為對質量的進一步保證,並符合歐盟法規,Rosotta 公司使用可追溯系統,監督在供應鏈每個階段的產品,以便向消費者提供所購買產品的有關信息。Salami Rosotta意味著真正的味道傑作﹑完整而芬芳的食物﹑獨特的營養價值和易消化性;簡而言之,永遠是最純正的。

Pancetta Dolce原味風乾豬腩肉,取材於意大利首選豬腩肉的腩肉部位,成修整的方形,風乾醃製並加入天然香料調味而成,味道鹹香濃郁。

發酵期︰
- 30天

成份︰
- 豬腩肉、鹽及天然香料等
- 100%意大利豬肉
- 無麩質、無乳糖

重量:
- 230g (或有+/-15g之差異)

保存期限:
- 生產日期後6個月內食用 (請參考真空包裝)

保存方法:
- 冰箱中2 – 4 °C

建議食用方法:
- 切片做雞卷
- 切片煎香放在烤麵包上
- 切片配芝士及橄欖作開胃前菜
- 切片製作特色Pizza/ Hamburger
- 切碎配焗薯仔及各式蔬菜
- 切粒作意式豆湯配料
- 切條或切粒拌意大利粉 (all'Amatriciana或Carbonara意粉)
- 中式食法可切片炒菜、炒粉麵飯





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