阿爾卑斯山杜鵑花蜂蜜

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阿爾卑斯山杜鵑花蜂蜜 250g
Marco Chiri 有機天然蜂蜜

榮獲2021意大利最佳蜂蜜評選競賽 兩滴嘉許

源自意大利的Marco Chiri有機天然蜂蜜,榮獲ICEA有機認證及Demeter生物動力認證,崇尚天然飼養方法及自然繁殖理念,尊重及激發蜜蜂的天然生命力,配合該公司在高山環境中的季節性半游牧,以採集高活力、高和諧、高價值的生物精華,加上嚴格的生產和包裝管理,在全意大利最佳蜂蜜的評選競賽中,均得到專業嘉許認可。

阿爾卑斯山杜鵑花蜂蜜,收穫期是每年6月至7月,在高海拔1700米,一個機乎不允許蜂箱存活的海拔高度,而且僅在阿爾卑斯山生產,開花期極不穩定,採集環境極其危險,所以非常珍貴。杜鵑花蜂蜜需要幾個月結晶,液態時顏色淺,味道甜美,與新鮮芝士搭配一流。

建議食用方法:
- 配各種芝士
- 配乳酪
- 配多士、餅乾
- 作甜品材料
- 作飲品材料,如:檸檬蜜糖加薑片、蜜糖鮮奶

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