[6月限量優惠] 乾意大利粉IGP 500g

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乾意大利粉IGP 500g
Pasta Buondonno

Pasta在意大利南部的Gragnano被稱為“Oro di Gragnano”(Gold of Gragnano) 。Gragnano一直被譽為是乾意大利粉的黃金之地,絶對是全球出產最佳乾意粉的勝地。有着製作意粉過千年歷史的Gragnano,位於Naples海灣,因為得天獨厚的天然氣候濕度、風力及優質的水源,意粉廠隨處可見。

Pasta Buondonno利用傳統的手工方法,及對歷史保留下來的執著和堅持,製造出達到意大利IGP指標的高質意大利粉。Pasta Buondonno採用優質意大利杜蘭小麥,打造出高纖、有靭勁及特別具麥香的傳統意大利粉,50-70 小時烘乾及風乾過程過程,視乎不同種類的意粉。頭12小時用攝氏48度低溫烘乾,然後在工場內用天然風力吹乾,保存營養,完全能讓你感受何謂世界頂級的乾意大利粉。

一般意粉只用4-9小時快速以攝氏100度烘乾,以致流失大部份營養。

成份︰
杜蘭小麥粉、水

*食物敏感請注意*
產品有含麩質的穀物
生產機器有接觸含麩質的穀物

保存期限:
至2023年(見包裝)

保存方法:
存放於乾爽陰涼處

建議烹調時間:
由於本產品採用高質小麥,一般需要較長的時間烹煮。
包裝上顯示煮12-15分鐘,建議加長5分鐘以迎合香港人口味及達至彈牙效果 (Al Dente) 。

*限量優惠產品,恕不設換貨或退款。*

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取貨日期:逢星期四至星期六中午12時到下午5時半
取貨地點:沙田石門達利廣場21樓2室 (石門地鐵站C出口步行一分鐘)

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