{"title":"橄欖油及黑醋","description":null,"products":[{"product_id":"elaios-olive-oil-250ml","title":"ELAIOS 橄欖油 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan style=\"color: #ed1165;\"\u003e在結帳時，請務必選取 “取貨 ”\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eELAIOS 特級冷壓初榨橄欖油 250ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerre del Molinara\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e獎項：\u003cbr\u003e- 榮獲多年Gambero Rosso優質橄欖油證書認可\u003cbr\u003e- 榮獲通過可持續的農藝實踐「原產地本地品種優質油」證書認可\u003cbr\u003e- 榮獲多年FLOS OLEI \"A Guide to the World of Extra Virgin Olive Oil” 全球前一百名證書，2024年評分達92\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e《Flos Olei》被一致認為是全球最重要的橄欖油評級指南，是一場真正的優質特級初榨橄欖油世界之旅。該指南被翻譯成多國語言，所編寫的橄欖種植地圖集，包括了來自五大洲，總共 56 個國家的 500 個優秀種植場。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerre di Molinara 農業合作社的誕生源於15名成員的熱情，他們致力於保護和增值生物多樣性遺產：一片完全由橄欖單品種Ortice組成的橄欖樹林。Molinara小鎮位於意大利Campania大區的Benevento省，在拿坡里東北部約100公里外，現時大概有1500人居住，生活樸素簡單。這片有數百年歷史的農地面積約 180公頃，位於海拔300至600公尺的山坡上，土地肥沃，含豐富礦物質，加上氣候非常適合種植，因此數百年來都能孕育 1300 多棵高品質橄欖樹健康生長。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerre di Molinara 農業合作社發展至今已是成熟的產業，更是幾代農民、與耕作田地相關的遺產和傳統守護者所傳承的故事。透過共同的信念，專注於傳統，但同時追求創新，更承擔起社會責任，鼓勵年輕人融入農業世界，避免放棄優質的土地，保持並捍衛自己的領土免受自然災害的影響，在當地小小的社區裡，激發起大大的決心。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerre di Molinara出品的Elaios特級冷壓初榨橄欖油，多年來榮獲多個獎項，2024年評分更創新高，是屬於市面上非常高質的特級冷壓初榨橄欖油。Elaios只含單品種Ortice高質橄欖，絕不混入其它次等橄欖，在橄欖七成熟時，全人工採摘，利用冷壓的提取方法，味道特別濃縮，產量亦有所限制，每100公斤Ortice 橄欖只能提取大概16至到18公升 Elaios特級橄欖油，不破壞橄欖原有的味道與營養，保留了山坡上原始的結構和活力，顏色天然透徹，口感細膩幼滑，帶有果香，無論是涼拌冷盤或熱炒主菜，都別具風味及意大利本土情懷。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e成份：\u003cbr\u003e- 100%意大利橄欖單品種Ortice\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保存期限：\u003cbr\u003e- 約18個月（見包裝）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保存方法：\u003cbr\u003e- 儲存於室溫，乾爽陰涼處\u003cbr\u003e- 避免與熱力或陽光直接接觸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*適合用作調配沙律冷盤、拌意大利麵，亦適用於高溫煮食的煎、炒、煮、炸*\u003cbr\u003eKellie解答關於【特級冷壓初榨橄欖油】的煮食問題，\u003cbr\u003e教你如何儲存、如何分辨高級橄欖油，\u003cbr\u003e詳情請按以下連結:　\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bit.ly\/3jJNd2X\u0026amp;nbsp;\"\u003ehttps:\/\/bit.ly\/3jJNd2X \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e首輪預訂日期及價錢：9月1日到9月30日 (HK$268)\u003cbr\u003e正價預訂日期\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e及價錢\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e：10月1日到10月11日 (HK$288)\u003cbr\u003e預計到港日期：預計11月16日 \u003cbr\u003e取貨地點：鑽石山地鐵站步行5分鐘 (詳細地址將於11月公佈)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e此產品不列為滿HK$1,400免運費之產品。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e請不要與非自取產品同時購買。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan style=\"color: #ed1165;\"\u003e在結帳時，請務必選取 “取貨 ”\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terre del Molinara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34063449784379,"sku":"TDM0250","price":268.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/8382\/7003\/products\/OliveOil-TDM0250.jpg?v=1609334370"},{"product_id":"balsamic-vinegar-red-label-100ml-bundle","title":"Balsamic 黑醋 100ml (紅label, 6年陳釀) (自取)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ed1165;\"\u003e\u003cstrong\u003e在結帳時，請務必選取 “取貨 ”\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBalsamic 黑醋 100ml (紅label, 6年陳釀) (自取)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIl Borgodel Balsamico\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e傳統的Balsamic黑醋是從木桶中以葡萄釀製的，而此Balsamic黑醋則是在木桶中釀了6年才提取的，讓不同木材的多層香氣平衡了葡萄汁的天然甜酸。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e醋味強烈但溫醇，不會嗆喉或嗆鼻。一份口時是簡單的醋香，從而漸漸於口中日昇華溫醇的感覺，只用少量已經可以為食物提味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e香港市場上一般的黑醋只釀了60天，且加入色素。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl Borgodel Balsamico的紅label黑醋是以純天然方法，用6年釀製而成，無人造色素。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e建議食用方法: \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1. 配Parmigiano Reggiano 芝士\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2. 配牛扒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e3. 醃製海鮮\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e4. 做沙律dressing\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e5. 配水果，如士多啤梨\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e6. 配雪糕\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e首輪預訂日期及價錢：9月1日到9月30日 (HK$338)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e正價預訂日期\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e及價錢\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e：10月1日到10月11日 (HK$368)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e預計到港日期：預計11月16日 \u003cbr\u003e取貨地點：鑽石山地鐵站步行5分鐘 (詳細地址將於11月公佈)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ed1165;\"\u003e\u003cstrong\u003e在結帳時，請務必選取 “取貨 ”\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il Borgodel Balsamico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34250683220027,"sku":"BALVINRBUN","price":338.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/8382\/7003\/products\/Balsamic-packshot.jpg?v=1609307846"},{"product_id":"seleca-橄欖油-500ml-6枝","title":"SELECA 橄欖油 500ml (6枝)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan style=\"color: #ec1156;\"\u003e在結帳時，請務必選取 “取貨”\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSELECA 特級冷壓初榨橄欖油 500ml x6\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerre del Molinara\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e獎項：\u003cbr\u003e- 榮獲多年Gambero Rosso優質橄欖油證書認可\u003cbr\u003e- 榮獲通過可持續的農藝實踐「原產地本地品種優質油」證書認可\u003cbr\u003e- 榮獲多年FLOS OLEI \"A Guide to the World of Extra Virgin Olive Oil” 全球前一百名證書\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e《Flos Olei》被一致認為是全球最重要的橄欖油評級指南，是一場真正的優質特級初榨橄欖油世界之旅。該指南被翻譯成多國語言，所編寫的橄欖種植地圖集，包括了來自五大洲，總共 56 個國家的 500 個優秀種植場。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerre di Molinara 農業合作社的誕生源於15名成員的熱情，他們致力於保護和增值生物多樣性遺產：一片完全由橄欖單品種Ortice組成的橄欖樹林。Molinara小鎮位於意大利Campania大區的Benevento省，在拿坡里東北部約100公里外，現時大概有1500人居住，生活樸素簡單。這片有數百年歷史的農地面積約 180公頃，位於海拔300至600公尺的山坡上，土地肥沃，含豐富礦物質，加上氣候非常適合種植，因此數百年來都能孕育 1300 多棵高品質橄欖樹健康生長。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTerre di Molinara 農業合作社發展至今已是成熟的產業，更是幾代農民、與耕作田地相關的遺產和傳統守護者所傳承的故事。透過共同的信念，專注於傳統，但同時追求創新，更承擔起社會責任，鼓勵年輕人融入農業世界，避免放棄優質的土地，保持並捍衛自己的領土免受自然災害的影響，在當地小小的社區裡，激發起大大的決心。\u003cbr\u003eTerre di Molinara出品的Seleca特級冷壓初榨橄欖油，多年來榮獲多個獎項，是屬於市面上非常高質的特級冷壓初榨橄欖油。Seleca混合了Molinara當地市場的不同橄欖品種，平衡了不同產地的風味，聞起來有淡淡的果香，伴隨著宜人的草本、蘋果和杏仁的香氣。 味道細膩而微甜，略帶苦味和辛辣，適合配合不同食材每天煎、炒、煮、炸，是性價比極高的優質健康之選。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e成份：\u003cbr\u003e- 100%意大利橄欖\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保存期限：\u003cbr\u003e- 約18個月（見包裝）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保存方法：\u003cbr\u003e- 儲存於室溫，乾爽陰涼處\u003cbr\u003e- 避免與熱力或陽光直接接觸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*適合用作調配沙律冷盤、拌意大利麵，亦適用於高溫煮食的煎、炒、煮、炸*\u003cbr\u003eKellie解答關於【特級冷壓初榨橄欖油】的煮食問題，\u003cbr\u003e教你如何儲存、如何分辨高級橄欖油，\u003cbr\u003e詳情請按以下連結:　\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bit.ly\/3jJNd2X\"\u003ehttps:\/\/bit.ly\/3jJNd2X\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e首輪預訂日期及價錢：9月1日到9月30日 (HK$1,298)\u003cbr\u003e正價預訂日期\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e及價錢\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e：10月1日起 (HK$1,398)\u003cbr\u003e預計到港日期：預計11月16日 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e取貨地點：鑽石山地鐵站步行5分鐘 (詳細地址將於11月公佈)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e此產品不列為滿HK$1,400免運費之產品。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e請不要與非自取產品同時購買。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #ec1155;\"\u003e在結帳時，請務必選取 “取貨”\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terre del Molinara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42430333648955,"sku":"TDM0500X6","price":1298.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/8382\/7003\/files\/OliveOil-TDM0500X2_7ef6c080-959d-4bfe-beb6-84d4f33847d5.jpg?v=1685079227"},{"product_id":"balsamic-黑醋-250ml-紅label-6年陳釀","title":"Balsamic 黑醋 250ml (紅label, 6年陳釀)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #ec1156;\"\u003e在結帳時，請務必選取 “取貨”\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBalsamic 黑醋 250ml (紅label, 6年陳釀) (自取)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIl Borgodel Balsamico\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e傳統的Balsamic黑醋是從木桶中以葡萄釀製的，而此Balsamic黑醋則是在木桶中釀了6年才提取的，讓不同木材的多層香氣平衡了葡萄汁的天然甜酸。\u003cbr\u003e醋味強烈但溫醇，不會嗆喉或嗆鼻。一份口時是簡單的醋香，從而漸漸於口中日昇華溫醇的感覺，只用少量已經可以為食物提味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香港市場上一般的黑醋只釀了60天，且加入色素。\u003cbr\u003eIl Borgodel Balsamico的紅label黑醋是以純天然方法，用6年釀製而成，無人造色素。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e建議食用方法: \u003cbr\u003e1. 配Parmigiano Reggiano 芝士\u003cbr\u003e2. 配牛扒\u003cbr\u003e3. 醃製海鮮\u003cbr\u003e4. 做沙律dressing\u003cbr\u003e5. 配水果，如士多啤梨\u003cbr\u003e6. 配雪糕\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e*限量優惠產品，恕不設換貨或退款。*\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e首輪預訂日期及價錢：9月1日到9月30日 (HK$698)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e正價預訂日期\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e及價錢\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e：10月1日到10月11日(HK$728)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e預計到港日期：預計11月16日 \u003cbr\u003e取貨地點：鑽石山地鐵站步行5分鐘 (詳細地址將於11月公佈)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e此產品不列為滿HK$1,400免運費之產品。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e請不要與非自取產品同時購買。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #ec1156;\"\u003e在結帳時，請務必選取 “取貨”\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il Borgodel Balsamico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42430362583099,"sku":"BALVINR250S","price":698.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0327\/8382\/7003\/files\/Balsamic-packshot_250.jpg?v=1717167591"}],"url":"https:\/\/kklifeinitaly.com\/collections\/%e6%a9%84%e6%ac%96%e6%b2%b9%e5%8f%8a%e9%bb%91%e9%86%8b.oembed","provider":"KK Life in Italy","version":"1.0","type":"link"}